jam

Free shoutbox @ ShoutMix

February 2008


Edisi Lalu


Coffee Shop

Hotel Online



Cruise Line



Hotels Institutes

  • NHI
  • Prodec STP
  • Aktripa
  • APT Trisakti
  • Bogor Hotel Institute
  • AKPINDO
  • Universitas Sahid
  • Interstudi
  • LP31
  • Wisakti
  • AKPARINDO
  • SANDI PUTRA
  • Basic Safety Training
  • STBA LIA
  • CCF
  • Cooking Sense
  • U21 Global Online
  • IICBT
  • Internationals
  • Hotelier-Indonesia.com thanks to:
    Semua Pihak yang telah mendukung Launchingnya Hotelier-Indonesia.com.
    Sponsored by :
    C2C Money Transfer,Happy Yummy Food & Beverages.Cafe Betawi Dubai ,Mutiara Casual Dining Indonesian Restaurant Dubai, Singapore Deli Dubai and Frico International


    Majalah Edisi Maret ,Sabtu, 01-03-2008

    Launching Hotelier-Indonesia.com Dubai UAE

    A khirnya,setelah hanya dengan 3 kali pertemuan panitia...terwujud juga gathering pertama sekaligus sebagai Launchingnya Hotelier-Indonesia.com ,banyak sekali kita dapat mengambil hikmahnya dan semoga kesuksesan yang diraih ini,tidak membuat kita lupa diri,Kesuksesan acara ini adalah berkat dukungan banyak pihak terkait,baik dari pihak security,pihak sponsors,pihak konsulat,pihak pengisi acara,seluruh member hotelier-indonesia dubai,venue,dan para sukarelawan yang tanpa pamrih bahu membahu demi suksesnya acara kita yang pertama. Bukan mustahil event selanjutnya akan bisa lebih bermutu,lebih meriah,dan lebih berbobot,jika kita terus berusaha lebih keras lagi dan tetap semangat juang yang tinggi, 1 Maret 2008,adalah hari yang bersejarah bagi kita hotelier-Indonesia ,peristiwa ini,mungkin tak sebesar peristiwa lain yang pernah ada,namun sungguh sangat luar biasa,dikarenakan ini adalah event pertama hotelier-community dubai dan hanya dipersiapkan kurang dari sebulan .Cash to cash pada hari itu berani mengadakan kirim uang gratis ke Indonesia bagi seluruh pengunjung,dan peminatnya pun tak jarang,mereka bisa mengirimkan uangnya secara cepat,atau cash 2 cash,dan bisa mengirim langsung ke seluruh rekening bank di dunia atau Cash 2 Account,Al Ghurair Exchange mendukung sepenuhnya event ini dan bermaksud untuk lagi menjadi supporter even selanjutnya dan berharap diadakan lagi secara berkesinambungan seperti 6 bulan sekali. “Cash2Cash” Click disini,
    Happy Yummy ,Food & Beverages ,sangat senang dengan suksesnya acara ini,walaupun baru pertama kali,produk mereka sudah bisa melekat di hati para pengunjung,yang sempat mencicipi ice cream
    ball nya yang unik dan memiliki rasa yang meresap dilidah,tentunya sesuai dengan slogannya "you will ask for more"...well happy yummy thanks for your great support, Cafe Betawi Karama Dubai yang juga mendukung penuh acara ini,hadir ditengah tengah acara launching ini,Terima Kasih Cafe Betawi,kehadiran nya sangat membantu dan turut mensukseskan program hotelier-indonesia.. Pemenang doorprise Ticket Dubai-Jakarta Jakarta-Dubai Singapore Airlines yang dipersembahkan Singapore Deli ,Putu(Wafi) melonjak ketika namanya disebutkan sebagai pemenang.Terima Kasih Singapore Deli...meeting meeting hotelier-indonesia selalu dibantu dan didukung olehnya. Mutiara Restaurant,juga ada diantara audience,selain memperkenalkan makanan khas indonesia ke masyarakat dubai,juga memberikan discount 10% bagi pembawa invitations events selama satu bulan sampai akhir maret 2008.Terima Kasih Ada lagi Frico International,yang selain mendukung dana untuk sponsorship juga mengirimkan utusannya untuk mengisi acara hiburan Band.Terima Kasih Frico International.

    Next Gathering Plan...6 bulanan...

    B anyak permintaan dari audience untuk dibuat setiap 6 bulanan,mungkin bukan mustahil,tapi yang jelas harus lebih meriah,lebih besar,dan lebih Indonesia lagi..kepada semua pemerhati,members,dan sponsors,ditunggu input dan masukan masukan untuk event berikutnya.Tentu kali ini akan diadakan juga pasar malam makanan indonesia,juga T-Shirt Hotelier Indonesia akan lebih banyak lagi dari sebelumnya,jadi semuanya akan kebagian,

    Click here to join hotelier-indonesia
    Click to join hotelier-indonesia

    Salon Kuliner 2008 Mencari Juara Sejati Kuliner

    SSalon Kuliner ini diselenggarakan bersamaan dengan acara pameran dan eksebisi makanan,produk produk untuk perhotelan yang diselenggarakan oleh Emirates Culinary Guild (ECG),sebuah assosiasi chefs profesional,dalam waktu 4 hari bertempat di Gulf Food 2008. Kompetisi terbesar para Chefs di Middle East ini diikuti oleh lebih dari 1000 partisipan dalam memperebutkan medali emas,perak dan perunggu,untuk 24 kelas,termasuk diantaranya live cooking,meat carving,cake decoration,ice carving,vegetable carving dan lain lain. Untuk pertama kalinya salon kuliner 2008 ternyata diikuti juga oleh peserta dari luar emirates,seperti srilanka,maldives,oman,dan diikuti oleh 70 hotel yang melampaui salon kuliner sebelumnya yang hanya diikuti oleh 20 hotel. Best Gastronomies,Best Pastry Chefs,Best Kitchen Artist dan sebagainya,di pilih dengan cermat oleh para Chefs Juri yang terdiri dari : Chef Otto Weibel,Chef Scott Webster,Chef Robert Oppenneder,Chef Raman Khanna,Chef Wouter Lap,Chef Werner Kemmiringer,Chef Tarek Mouriess,Chef Marco Bruschweiler,Chef Carl Heinz Haase,Chef Hubert Oberhollenzer,Chef Gissur Gudmundson,Chef Garth Stroebel,Chef Bern Uber,Chef Andrew Bennet,Chef Norbert Girnth, dan Chef Ralph Porciani Menyatukan Hotelier-Indonesia



    Gulf Food 2008 AJANG BERGENGSI CHEF CHEF DUBAI DAN SEKITARNYA

    K ekuatan,keterampilan,keunikan,dan penampilan produk yang dilombakan bukanlah untuk pemula saja,melainkan juga diikuti oleh senior senior kitchen artist kawakan yang sudah berlangganan dengan medali medali yang diperebutkan, Kali ini hotelier-Indonesia sempat meliput acara dihari terakhir,dan sungguh luar biasa,antusias para pejuang pejuang bangsa Indonesia, yang juga turut andil dalam perlombaan culinary terbesar tahunan di Dubai.Tentu saja banyak sekali Chef Chef dan Kitchen Artis Indonesia yang menggondol medali,emas,perak,dan perunggu sebagai hasil perjuangan mereka di arena,dan mengharumkan bendera Hotel mereka,sekaligus mengangkat nama Indonesia di kancah Perlombaan Culinari . Keterampilan Chef kali ini diantaranya adalah ice carving,vegetable carving,vegetarian course,canapes,dan masih banyak lagi...bukan mustahil,suatu saat nanti mayoritas pemenangnya akan kembali dipegang hotelier-indonesia.Kembali ke Salon Kulinari,sang President Culinary Emirates ini,kedatangan Guest Chef dari Amerika,Chef Ferdinand Metz,President Emeritus,The Culinary Institute of America, yang merencanakan akan mengadakan WACS Congress di Dubai May 2008.

    Uwe Micheel -President Emirates Culinary Guild,adalah juga merupakan Director of Kitchens Radisson SAS Hotel,Deira Dubai Creek .Kapan kapan kita wawancara beliau disaat senggangnya. .Kalo ada rekan rekan yang sempet nemuin beliau jangan segan segan kirim hasil reportasenya yaa...

    SUKSESKAN VISIT INDONESIA 2008

    Surat Member :

    dery irawan,The Ritz Carlton Pacific place Jakarta : informasi tentunya, and wawasan update tentang hotel indonesia and mancanegara juga

    Mahendra Binol Intercontinental Dubai Festival City Housekeeping department : Info Kerjaan dong...Yang diharapkan dari Hotelier Indonesia?

    i gst agung,executive chef,water front dine & lounge surabaya,info info untuk pengembangan menu

    executive chef,water front dine & lounge surabaya,The Aryaduta Hotel Medan,Executive Chef: Saya Baru tahu hari ini dari teman adanya indonesia hotelier. sebelumnya saya selalu buka di ehotelier.com. so sedikit suprise .thank.Yang diharapkan dari Hotelier Indonesia?: BIsa mewujudkan perkembangan
    dunia perhotelan indonesia khusunya, terutama mengisi bagian -bagian penting yang sekarang masih dipegang expatriat eropa dsb.

    dwiko abriyanto,HR & Development Manager,bravo untuk hotelier community Yang diharapkan dari Hotelier Indonesia?: Tukar pengalaman dan info vacancy

    herry karlos yanto,four seasons golf club DFCgood luck for hotelier indonesia,.. Yang diharapkan dari Hotelier Indonesia?: kalau bisa hotelier indonesia dapat merekrut teman2 indonesia yg ada di manca negara guna untuk berbagi informasi.thangz

    Reza Pahlevi,The Monarch Dubai,Reservation Yang diharapkan dari Hotelier Indonesia?: Keep it up!

    Nugi Wardhana,Radisson SAS Dubai Media City,Executive Chef,Congrats untuk terbentuknya Hotelier Indonesia Community! Yang diharapkan dari Hotelier Indonesia?: Semoga menjadi forum sharing info yang bermanfaat untuk peningkatan wawasan & kualitas hotelier Indonesia dan ajang networking yang efektif. : Pingin tahu lebih jauh dunia perhotelan di indonesia untuk Perkembangan Carrier,

    Reddy Suhandi,YO! Sushi Emirate LLC - Dubai,Head Chef Great!!!! excited for your agenda.. Yang diharapkan dari Hotelier Indonesia?: Up Date tentang Hotelier se Dunia terutama di Indonesia

    mardiansyah,perhotelan and travel,tolong di lengkapi lagi info buat ke crew cruise? Yang diharapkan dari Hotelier Indonesia?: smoga website ini bs membantu anak anak bangsa khusus nya anak kitchen.....yang mau bertempur di medan laut hehhehehhe

    ivvo herwanto,st maxim Yang diharapkan dari Hotelier Indonesia?: mudah2 an bs memajukan pariwisata di indonesia

    Muhammad fajar,sate khas Senayan,waiter,info yang akurat n yang bagus ya... cayo...Yang diharapkan dari Hotelier Indonesia?: makin sukses

    Adi Hadian,Sapphire Restaurant,Sous Chef Kaos gratis dan majalah gratis.

    Indonesian Night

    Yunie,Hotel Papandayan Bandung,Secretary of Financial Controller kurangnya penyebaran informasi mengenai media ini di dunia perhotelan Yang diharapkan dari Hotelier Indonesia?: diharapkan dapat menjadi media yang tepat dalam memberikan Informasi terkini mengenai dunia perhotelan & pariwisata khususnya di indonesia dan dunia pada umumnya.

    Rudy Takarianta ,BPLP bandung/The Monarch Dubai,Head Chef/Food production Lebih sering lagi untuk membuat event yang informatif,Semoga bermanfaat buat semua orang. Yang diharapkan dari Hotelier Indonesia?: Informasi pekerjaan, sosial dan budaya

    tartar victorius,ski dubai,store keeper well done, keep going positive Yang diharapkan dari Hotelier Indonesia?: event-event yang berciri khas professional hotel skill.

    Rachmat Arnis Yanuar,Biella Italian Restaurant DFC,Sous Chef Majukan dunia perhotelan Indonesia Yang diharapkan dari Hotelier Indonesia?: Memajukan karir bagi para pekerja pekerja hotel indonesia terutama yang ada di luar negeri. Karena menurut pengamatan saya sebagai seorang chef, kualitas dan performa chef chef indonesia yang bekerja di luar negeri dapat di andalkan..

    Liyana Septiani,PT.Starindo Cemerlang Abadi,Purchasing Hope with this hotelier-indonesia more success and can help other who were work in hospitality industry Yang diharapkan dari Hotelier Indonesia?: more knowledge abour bartendering ^__^ coz i like bartendering

    satria efendi,shangri-la hotel singapore,kitchen artist bagus banget buat informasi kerja,baik diluar maupun di dalam negri. BRAVO..... Yang diharapkan dari Hotelier Indonesia?: get a lot of freinds from the other country,especialy indonesia.

    Made Rai Wirata,Aston International Indonesia,Resort Manager Lebih banyak mendapatkan info lowongan pekerjaan di luar negeri Yang diharapkan dari Hotelier Indonesia?: Bisa menjadi tempat forum bagi hotelier untuk menambah wawasan dan tempat tukar informasi.

    zakki hamzah dulkifli,le pain quotidien,commis I supaya lebih merakyat Yang diharapkan dari Hotelier Indonesia?: mudah-mudahan menjadi sarana yang pas bagi para hotelier indonesia dalam menjalin persaudaraan .amiennnnnnnn.

    andi sandera,Akparindo Bandung,F&B Service kirimkan job posting yang ada di Hotelier ke e-mail saya.

    rapdon robertus ,wafi,commis kalau ada acara ngumpul tolong bagi info Yang diharapkan dari Hotelier Indonesia?: maju terus dan ciptakan kebersamaan.

    Zaccharum budi Mulyo,Freelance ,F&B and Entertainment Sementara belum ada saran karena saya baru tahu dari teman ex.kerja di Brunei.Dengan adanya Hotelier ini saya harapkan bisa saling mendukung dalam informasi dan gotong royong bersama sama.Dunia Pariwisata tidak pernah turun tapi tetap maju..

    Riki Taufan Nugraha,Noodle House,Supervisor Dubai Hotelier gatheringnya dibuat agenda taunan donk.,Yang diharapkan dari Hotelier Indonesia?: banyak teman.

    i nyoman gede umbara,akparindo bandung japengo-ibn battuta ,dubai-uae,asst.cook/d3-manajemen perhotelan,salam kenal Yang diharapkan dari Hotelier Indonesia?: menambah wawasan .

    irfan basir,Somerset surabaya hotel&serviced residences,general ledger accounting,this would be the right place to share the experiences our hospitality Yang diharapkan dari Hotelier Indonesia?: hopefully this help me to find a better future

    Mochamad Syamsul Huda,UNIVERSITAS NEGERI MALANG,Sous Chef Teknologi Industri/D-III tata boga,saran aja,aku kepinggin di dalam situs ini ada lowongan pekerjaan Yang diharapkan dari Hotelier Indonesia?: boisa membantu temen-temen satu profesinya.

    Yudha Prayogi,The Ritz Carlton Jakarta Hotel,Culinary - Commis 2 Kalo bisa apdet terus info tentang lowongan kerja Yang diharapkan dari Hotelier Indonesia?: Sukses terus yag di mau member.

    RIDWAN,PT.HONEYWELL INDONESIA,INSPECTOR SITUS YANG BAGUS UNTUK KOMUNITAS PEKERJA HOSPITALITY INDUSTRI,KEMUDAHAN MENCARI INFORMASI LOWONGAN KERJA DI HOSPITELITY INDUSTRI.

    andi wiro anggono,Madinat Jumeirah - Dubai -Uae,F&B Service Info lowongan kerjanya kalau bisa lebih cepet updatenya dan di tahun mendatang harapannya bisa di akses dari mobile thank you Yang diharapkan dari Hotelier Indonesia?: Informasi kerja di luar dan di dalam negeri serta tips interview dan cerita suka duka kerja di negeri orang.

    Vymelda,Akpar - Medan,Room Division Management, Ada gak yah dimedan.Soalna aku rada kuper dikit nih.mohon bantuannya yah Yang diharapkan dari Hotelier Indonesia?: Keep in touch n klo ada lowongan bagi2 tahu donk.

    DENIS HARTONI,four seasons hotel dubai,stewarding memberikan informasi terbaru mengenai lowongan kerja di indonesia maupun diluar negeri ke semua member. Yang diharapkan dari Hotelier Indonesia?: terus maju dan tetap solid dan selalu membantu bagi tenaga kerja hotelier supaya bila mencari krja di indonesia lebih mudah.terima kasih.

    IG. AGUNG GEDE AGUNG,UBUD HANGING GARDEN, BALI,Sous Chef hotelier indonesia agar selalu meningkatkan mutu,dikarenakan cepatnya perubahan dlm.dunia perhotelan. Yang diharapkan dari Hotelier Indonesia?: info job yg. akurat, chef information.

    Jacky,Maesindo Masanusa,Marketing lebih dipopulerkan lagi mengenai keberadaan hotelier indonesia dikalangan perusahaan. Yang diharapkan dari Hotelier Indonesia?: Dapat memasarkan produk - produk horeca perusahaan seperti Topi koki dll..

    Jefry Sofyan,Jumeirah Beach Hotel Dubai,Team Leader semoga website ini trus mencari ide2 baru Yang diharapkan dari Hotelier Indonesia?: maju trus hotelier indonesia.

    stefanus ujulawa,Raffles Dubai,Waiter Lebih banyak acara yang bisa mempersatukan anak Indonesia terutama di Dubai sehingga kita bisa berbagai suka dan duka Yang diharapkan dari Hotelier Indonesia?: Informasi terutama tentang lowongan pekerjaan yang tersedia dihotel.

    reza,Burj-Al-Arab Dubai,Pastry Chef Maju Terus and keep Up-date all the time. Yang diharapkan dari Hotelier Indonesia?: sharing information for all hotelier around the world focusing on Indonesian..

    Rahmat Hidayat,Paris Group, Food Vision, UAE,Chef De Cuisine kurang publikasi, kalau ada yang buka web, tolong di hubungi sebagai data base Yang diharapkan dari Hotelier Indonesia?: membagi wawasan untuk semua


    Discounts Medical Check-Up:Dari www.globaldoctorjakarta.com.Halo teman-teman semua,Salam Hotelier, mau kasih penawaran untuk semua hotelier klo ada yang mau cek up company/ personal bisa hubungin sy darto@globaldoctorjakarta.com di jamin dpt diskon


    • Untuk daftar menjadi member,kirim CV dan foto terbaru anda ke hotelier.indonesia@gmail.com.atau klik disini.Terbuka untuk seluruh level pekerja Hospitality Industry Indonesia se-Dunia,Juga para pelajar Pariwisata dan Perhotelan.Benefitnya? Tunggu aja..Bagi yang sudah menjadi member Forum bukan berarti sudah menjadi member Hotelier-Indonesia.
    • Kepada seluruh Member,Pemerhati dan Pembaca sekalian yang terhormat,diharapkan sekali Inputnya,Komentar,Kritik,Saran,Artikel,Profil Anda,dan Pertanyaan.Dipersilahkan menggunakan form dibawah ini.
    • Sumbangan Profil,Wawancara,Artikel,Info Lowongan,dan lain lain dari anda sekalian adalah yang tetap menjadikan website dan majalah hotelier-indonesia menjadi tetap Gratis.Terima Kasih atas sumbangan,dan semua info kepada redaksi.
    • Photo sebaiknya dengan menggunakan 2MegaPixel atau lebih.
    • Majalah Edisi Cetak? Sabar yaa..lagi kumpulin sposor neh,nyantai,biasa...kan kita sambil kerja..maklumin yaa,yang penting tetap jalan,walau perlahan,saatnya nanti kita bikin semuanya serba profesional deh..swer..
    • Next Gathering?Rencananya tiap 6 bulan.Tunggu yaa Pengumuman selanjutnya
    • Hotelier_Indonesia menjunjung tinggi persatuan dan kesatuan untuk nama Indonesia,Jadi jangan tegang terus....rileks aja...

     

    KOMENTAR ANDA : 

    Your Email Address
    Your Comments
    Image Verification
    Ketik Teks didalam kotak
    [ Refresh Image ] [ What's This? ]

    How to create a web form
    Tutorial on how to create a web form without knowing html or php.
    Article of the Day

    This Day in History

    Quote of the Day



    Hotelier Indonesia is Crew Meeting Points for Indonesian Hotel-Resort-Restaurants-Cafe-Cruiseline-Food Courts -Airlines -Foods-Trade-Gourmet-Caterer-Recruitments-Events Organizer-Crockery and Cooking Technology

    Free Web Hosting

    Find broken links on your website for free with LinkTiger.com

     

    Situs Referensi


    Magazine


    Recruitment

     

    Chef's Recipes

     

    Finance Online



    Indonesia Online



     

    Upcoming Events

  • Gathering
  • Hotelier Bazaar
  • Chef Delivery
  • Hotelier Job Fair
  • Radio Hotelier 2009
  • Hotelier On TV 2009
  • Hotelier Catering
  • Hotelier Tech
  • Hotelier Dictionary
  • Hotelier Sport
  • Charity & Volunteer
  • DoneEvents.com

  •  

    www.hotelier-indonesia.com®2006-2010 , Dubai UAE.

    Copyright © Komunitas Pekerja Hospitality Indonesia Sedunia,establish in Dubai UAE hotelier.indonesia@gmail.com.Situs ini dipersembahkan bagi seluruh pekerja hospitality Indonesia sedunia.Terbit 1 bulan sekali.Kami menerima sumbangan wawancara,info events,info lowongan,inforecruitment,info resep,info management,photo,dll yang berhubungan dengan konsep Hotelier-Indonesia. To advertise in Hotelier Indonesia Community WebSite please contact : HOTELIER INDONESIA Jakarta +622132043576 (Chef Ipung),+628567139188 (Hery),Dubai +971505256979 (Chef Ricky),+971502346850 (Chef Encep).

    Best seen with Internet Explorer 7.DISCLAIMER : HOTELIER INDONESIA COMMUNITY MAGAZINE.Majalah Hotelier Indonesia Community is established on November 2006.The Publisher regret that they can not accept liability for error or omission contain in this publications, however caused. The opinions and views contained in this publication are not necessarily those of the publishers .Readers are advice to seek specialist advice before acting on information contained in this publication , which is provided for general use , and may not appropriate for readers particular circumstances. The ownership of trademarks is acknowledged. No part of this publications or any part of the contents there of the contents there of may be reproduced, store in retrieval system or transmitted in any form without the permission of the publisher in writing. Any exemption is hereby granted for extracts use for the purpose of fair review.Products and pictures mentioned here maybe trade mark of their respective owners in US or other countries.