A rfan Panigoro,adalah Senior Chef De Partie di Kempinski Hotel Mall of Emirat Dubai,sejak 2005 yang lalu.Beliau saat ini sedang menangani 24/7 ala carte restaurant dengan 160 seat cover,In charge untuk 11 chefs dibawahnya.Kesehariannya diantaranya adalah membuat & merencanakan costing Special a la carte menu.Sebelumnya Pak Arfan ditahun 2004 – 2005 melanglang buana dengan bekerja sebagai Chef De Partie at Ms Queen Merry 2, Southampton UK.Saat itu incharge di garde manger in fine dinning restaurant dengan 180 seat cover, Beliau menangani planning, delegating and supervising menu dan preparation untuk fine dining dan special VIP functions.Chef yang hobby mendengarkan musik ini,ditahun 1999 – 2004 pernah menjadi Chef De Partie juga di Ms Queen Elizabeth 2 & Ms Caronia, Southampton United Kingdom. Disini dia bertanggung jawab untuk main kitchen operational dari mulai entermetier, soucier , breakfast sampai pengawasan menyeluruh dari preparation sampai keperluan service demi menjaga standard yang tinggi.Chef satu ini juga bekerja sejak 1996 – 1998 sebagai Senior cook at Star Cruises, Singapore. Bertanggung jawab atas Sous Chef dalam operational sehari hari dan service kitchen.Hobby lainnya beliau adalah olahraga,terutama berenang,dia mengawali karirnya di tahun 1995 – 1996 sebagai Commis Cook di Hotel Four Season Jakarta,bertugas digarde manger preparation semua item untuk coffe shop, banquet, dan room service.Lulusan tahun 2001 – dari Hotel and Tourism Academy Jakarta – Indonesia ( Diploma 3 ) paling doyan ama nonton film,dan traveling.Salah satu prestasi International beliau adalah mendapatkan Medali Perunggu untuk Four Course Vegetarian Menu pada The Emirates Salon Culinary Dubai - 2007,Selamat Pak Arfan,maju terus mengharumkan nama Indonesia,bersama Hotelier Indonesia yang lain, pertanyaannya ,kok pada sibuk yah semua Chef Chef selain yang di Dubai,Mana nih profil dari Batam,Surabaya,Jakarta,Carribean,UK,Bali,Jayapura,Brunei, Ukraina,atau kapal pesiar, dari negara lain?Buruan kirim yaa..lewat email sama fotonya, ke hotelier.indonesia@gmail.com ,Anyway Happy New Year Indonesia.(HS,Dok.Arfan.P) www.hotelier-indonesia.com

Marcus Chef Asik yang Periang, seru diajak ngobrol

S osok pria yang periang ini memang unik, saya kenal dia di Dubai 2006, seorang teman yang punya solideritas tinggi ini meniti karir sebagai Demi chef pada salah satu oriental restaurant yang bernama Nosynosy di bilangan Jumeirah road 2 Dubai. Sebelum itu Marcus yang punya nama lengkap Marcus Ali Pasya Sitohang kelahiran Jakarta may tahun 1971, punya segudang pengalaman kerja di dalam maupun di luar negri, yang susah di lupakan menjadi kenangan celetuknya. Marcus seorang mahasiswa lulusan product di Universitas Sahid ini, memulai karir sebagai Pastry cook di salah satu restaurant di jakarta pada tahun1994. Dua tahun lebih dia berkutat sebagai seorang pembuat makanan penutup ini beralih pada tahun 1997 bekerja pada perusahaan di taman ria senayan pada bagian purchasing. Bosan dengan bidang kerjanya, Marcus kembali pada dunia Hospitality, dia bekerja di Hotel Mulia tahun 2000 sebagai Waiter di Edogin Japanese Restaurant. Untuk pertama kali dia mencoba untuk bekerja overseas pada cruise line Carnival pada bagian Galley Utility, setelah 6 bulan lebih,Marcus yang mempunyai skill dan ability di dunia kuliner beralih sebagai pastry cook, setelah itu dia bekerja di Miami serta Atlanta. Di sinilah dia sadar bekerja sebagai seorang perantau di negeri orang yang tak punya saudara dan orang tua, hanya teman yang kadang bisa menjadi seorang ayah atau ibu, teman sejati atau penjilat. Itulah yang dia rasakan suka dan duka bekerja di negeri orang. Marcus seorang kawan yang jago beradaptasi dengan semua orang ini mempunyai kisah yang unik dalam perantauan di negeri Paman Sam,namun sayang dia nggak mau terlalu diexpose katanya “kenapa bro malu lo ya?” Setelah pulang ke tanah air dia bekerja lagi di Chop stick restaurant sebagai Supervisor pada tahun 2005. Marcus punya motto Hidup sudah susah jadi jangan di bikin susah.”ach tapi gue gak pernah liat lo susah bro, ketawa terus sampe muntah hahaha…”

Pengalaman beliau di Dubai,yang paling lucu,bagi saya adalah, ketika bekerja splitshif,karena jarak dari tempat kerja yang lumayan jauh,sekitar satu jam, maka Marcus,menyempatkan untuk tidur di dalam kendaraan jemputan,dengan harapan ketika sampai di akomodasi,tinggal dilanjut tidurnya atau bisa santai santai mengisi waktu break, yang kira kira masih ada satu 2 jam lagi setelah dipotong 2 jam bulak balik perjalanan yang normal,singkat cerita,marcus langsung pelor (nempel molor dijok mobil jemputan, )dan semuanya berjalan seperti biasa,karena tidur segalanya terasa cepat, dan ketika terbangun,marcus pun melihat gedung apartment tempatnya ,"ahh segarnya,sampai juga dirumah,gumamnya,"Namun tanpa disangka sangka, sang driver tiba tiba meneruskan laju kendaraan tanpa memperdulikan pertanyaannya,Stop Stop..Excuse me Sir,why you keep driving?,the house is there, you're new driver or what?(protesnya dengan logat hindi agar bisa dimengerti sang supir tadi,:Dan si sopir menjawab enteng,yes Sir,but our time is up, we have to go back to the restaurant,it was big traffic before ,(iya pak,tapi kita mesti kembali ke restoran sekarang,waktu kita sudah habis dijalanan, terjebak macet total tadi,...Lhaaa???? lewat doangan dong ....hahahaha,hilang deh rencana masak indomie goreng dan maen PS...sian dech lo kus..tua dijalan.. dan karena ini adalah salah satu konsekwensi kerja,marcus cuma bisa tertawa meringis,setiap kejadian ini terjadi,

Ok,Lanjut ya.. Dia mempunyai hobby otomotif, dalam waktu luangnya dia sempatkan mengutak atik kendaraan roda duanya.tak lupa menyenangkan anak perempuan tercintanya yang masih duduk di bangku playgroup. Harapan Marcus pada Hotelier. Hotelier harus bisa menjadi media advertise untuk anak bangsa yang berkualitas khususnya pada bidang hospitality dan bidang yang lain pada umumnya. Tunjukan kalau pekerja-pekerja indonesia mampu dan bisa bersaing dengan para pekerja bangsa lain.Beliau sedang ada di Jakarta ,yang mau ketemu hubungi hotelier-indonesia.( interview by hendru,edit by herys ) hotelier-indonesia.com

Cafe Betawi Salah Satu Tempat Nongkrong Hotelier-Indonesia di Dubai

Hotelier Indonesia bersama Chef Adi Hadian dari Sapphire Lounge kebetulan sedang mampir ke daerah Karama,dan mampir di satu warung Indonesia,Cafe Betawi.Lambangnya Rumah Gadang.Lho??Tanya dong ama Owner.Seperti Warung Indonesia yang sebelumnya diliput dan sudah 7 tahun lebih berdiri,Singapore Deli (Asian Cuisine),Cafe Betawi juga menghadirkan pilihan Menu Klasik Indonesia,seperti Pempek Palembang,Rendang,Pecel Ayam,dan menu Utama lainnya.Kebetulan,si pemilik sedang nongkrong makan siang bersama kliennya,Kesempatan ini tidak disia siakan tim reporter dan photographer Hotelier-Indonesia ("yang agak narsis"hehe) yang kebetulan sedang membawa Nikon SLR yang siap menggarap interior dan exterior Cafe Betawi.Pemilik Cafe Ibu Istikomah Abdul Halim ,mendukung dan siap mempromosikan Forum Komunikasi Hotelier Indonesia,agar lebih dikenal,dan makin bermutu kedepannya, makin bermanfaat,semakin kuat dan bersatu.Dari percakapan dengan beliau dan hampir seluruh tamu tamunya,(Cafe ini,agak unik,karena,walaupun kami, baru sekali mampir,tamu tamu dan pelayanannya seperti pelayanan kita di rumah,akrab,dan familiar,)Karena jujur aja, sebagian dari Crew Hotelier Indonesia,rada pemalu,rendah hati,dan males untuk sok akrab,Tapi swer,disini,semuanya nggak mesti Jaim, Keluarin deh ketawa ketawa,becanda becanda,dan obrolan ringan seputar Dubai,pasti nyambung,dan disambut dengan ramah,ama siapa aja, asik dong,Tamu tamu Cafe Betawi ada yang di Property Business,ada yang kerja di Dubai Goverments Hospital,Students,Hoteliers (tentunya), dan pebisnis swasta Indonesia.Seru.Dan katanya malem pun masih banyak yang nongkrong didepan,karena sorry no smoking inside.Interiornya sih sederhana, tapi ada kaleng krupuk khas betawi,dan foto foto ala tempo doeloe.Nantinya kalau komunitas orang Indo dah buanyak,baru digedein ke sebelah juga.Pengalaman ini sangat mengesankan,Beneran,lha wong kita kita kalo makan diwarung indo,biasanya cuman mojok doang,dan ngeri ngobrol ama yang bukan hotelier-,takut disangka macem macem.Yang ada dulu dulu kitanyantai ,gak mesti jaim,dan service yang ramah paling bareng makan makan,tapi diem dieman,dan liat liatan,hahaha,nggak asik kan,Nah,disini semuanya berbeda,Jadi silahkan deh mampir (promosi), dijamin pada baik baik deh semua,pelayanannya,pemiliknya,tamu2nya,walaupun mereka sudah berhasil,sudah mapan,dan banyak juga yang jadi jutawan (Dirhamans-), kita nggak mesti minder disini,semuanya baur,kaya nasi campur.Makan pun nggak malu nambah,nggak ada yang liatin aneh ke kita,jadi sreg banget deh, Emang yang begini kan enak,nggak kaku,dan nggak mesti kenalan dulu atu atu,tengsin deh.. Mungkin karena emang lagi enak aja suasananya kale yaa,(sorry bahasanya agak slank,lagi males grammar neh editornya,).Buat yang baru ke Dubai,datengin deh,ada teh sosro kok,nyantai aja.Ok mungkin detail menu nya kita muat lain kali,berikut adalah alamat Cafe Betawi: Al Showaib Building Shop No.S-12 Behind day to day supermarket Karama,Dubai UAE.Telp.04.3966325.Mo liat gambar makanannya? add aja di friendster ,betawicafe@yahoo.com,Kalo nyasar telpon aja,tanya aja ama waitressnya Eli,atau Sari.Patokannya Karama Center, atau Lulu Supermarket,atau Day to Day.Atau yang gampang ajak aja temen yang udah pernah ke sana.Dijamin sampe.Bulan depan mungkin kita datengin Bandung Cafe di Abu Dhabi.Citymoon (Sitimun) Burjuman,atau mungkin kita akan sekalian ke Supermarket Indonesia ABENK,yang jual macem macem produk Indonesia.Ciaoo..(JJT-Photo by Ivvo Ramones,Ryd)

Chef Adi & Herman Dubai Airshow 2007

K ang,bisa masuk ke kokpit...kata Kang Herman,wah,asik neh,ayo deh,sambut Chef Adi,sambil beres beres menuju lokasi Pameran Pesawat Terbang yang nggak jauh dari tempat tinggal kita di Sharjah,akhirnya impian naik di kokpit pilot pesawat tempur kesampean juga,wah senangnya,lumayan lah bisa ngibur naluri dan menyegarkan mata,melihat puluhan pesawat tempur dan transportasi modern berskala international,walaupun di Indo juga sering diadakan,tapi waktu yang nggak pas membuat kita sering kali melewatkan acara acara hiburan seperti ini,Makanya,Herman dan Chef Adi langsung jepret jepret,di helicopter,di jet tempur....dan di dalam pesawat tempur kargo.Ada juga CN235 yang rasanya dulu punya Indonesia,bangga juga sih liat tetuko laku juga di dunia,walaupun sekarang bukan punya kita lagi..Wah,puas deh,lumayan Kang,mumpung libur,kata Herman tersenyum.Ok deh walaupun harus rela merogoh kocek 120Dhs atau sekitar 300 ribuan tapi toh terbayarkan dengan kepuasan bathin yang sesuai.Jepretan mereka banyak juga,dan lumayan bagus bagus,jadi yah nggak cukuplah ditampung disini,kecuali di Majalah Edisi Cetak Hotelier Indonesia,yang rencananya di buat Tahun 2008 nanti,Yang pasti,Hotelier-Indonesia menampung juga artikel apa saja dari Hotelier untuk Hotelier,seperti artikel jalan jalan seperti ini, Makasih Kang Herman and Chef Adi,kita tunggu kiriman recipes dan artikel lainnya yaa..juga buat semua pembaca Hotelier-Indonesia yang punya cerita cerita yang unik dan seru(SH,AD) ,

Hafiza Novenda S,AKPAR Medan : Semoga dapat terus memberikan informasi yang dibutuhkan di dunia perhotelan .
Reza I. Permana,Concierge,Sari Pan Pacific Hotel Jakarta : Ok banget niy.... nyesel baru bs kenal sekarang...SOLID,Kompak,Apalagi bila di negara orang ,Jaga nama Indo yaw...
Abraham kaligis,Score! Manado Kitchen Supervisor: Lebih bagus lagi kalo food recipe di per banyak,Semoga lebih maju dan bermanfaat bagi kita semua
Ariana Siswanty,Reservation Supervisor,Novotel Bukittinggi :Saya mo gabung dong ke website ini..lumayan kalo ada info2 lowongan kerja....kasih tau aye yah...Saya juga butuh informasi dan tambahan ilmu di bidang hotel...I love this world...terutama section Front Office..
Zulal Ahmad,Executive Sous Chef,Conrad Bali Resort & Spa Please register me as a member
Khomaynie- The Ritz-Carlton Dubai Aku Anak dapur
MUHAMAD HARIS ZULKARNAIN,Chop – Chop Tea House and Restaurant,Dubai - U.A.E ...--....
Prasetyo Wasono,Regional HR Director,UGM Kemajuannya sangat pesat, congratulation..!Bangun jaringan yang lebih luas lagi ke daerah2
Joko Widodo,Dubai Creek Golf n Yacht Club so far udah bagus ,but keep crative aja Yang diharapkan dari Hotelier Indonesia?: Informasi kerja n perkembangan hotel di seluruh dunia
Hendra Zaputra,Hospitality Turnkey Consultancy,Economy Management Semoga tambah jaya, Yang diharapkan dari Hotelier Indonesia?: Dapat meng-update hospitality world di dunia & Indonesia terlebih mengenai jobs, technology, forum, dll
Andrew,Ritz Carlton Jakarta semoga berjalan dengan lancar bro,Yang diharapkan dari Hotelier Indonesia?: diharapkan menjadi barometer all hotelier seluruh dunia
Bhatara Frieesky,Raffles Hotel Dubai,Room Division keep in touch together, Yang diharapkan dari Hotelier Indonesia?: information dong (jelas.......)
Hendra Wijaya Latief,Tourism Academy of Makassar / Al FAisaliah Hotel Riyadh,HK Supervisor / Rooms Division klo bisa ada room buat Online,Yang diharapkan dari Hotelier Indonesia?: memberikan informasi up to date
Mario'Ebhe Manopo,Soho Diner Tetap Semangat!Yang diharapkan dari Hotelier Indonesia?: Jadi Lebih Hebat lagi pastinya
Sujanto yu,Jogjakarta Plaza Hotel,RDM Keep up the good job!!Yang diharapkan dari Hotelier Indonesia?: accross indonesia news
Ahmad Jayadi,Akpar JIH/Wingate By Wyndham,USA,A.G.M./Rooms Management Good Improvement for the indonesian hotelier for this wbsite.Yang diharapkan dari Hotelier Indonesia?: nothing
Dede Wahyudi,Exc. Chef Everything is good..
Aris Bagus Widodo,Southern Sun,CDP Kritik-Saran-Input: utk saat ini blm ada
DELIANA YUHELMI,hotel ibis slipi,front office Kritik-Saran-Input: NONE
Donny Hartanto,Sekolah Tinggi Pariwisata Bandung ehm apa yawh ...?? no comment d ...^^\\GBU,Yang diharapkan dari Hotelier Indonesia?: keep the BEST .. !!!
David Christanto,Sun City Hotel Jakarta lebih banyak lagi memberikan info tentang jobs di luar and dalam negeri,Yang diharapkan dari Hotelier Indonesia?: hotelier lebih dapat dikenal oleh masyarakat luas. dan komunitas ini dapat mengadakan gathering setiap tahun nya.
Roswita,Banyan Tree Al Areen Bahrain,Chef de Partie Diharapkan dapat memberikan informasi lebih tentang semua hotel di dunia... kelebihan dan kekurangan dari tiap2 tempat.Yang diharapkan dari Hotelier Indonesia?: menjadi forum hotelier yang bermanfaat bagi semua....
Mohammad Indra Herawan,Banyan Tree Al Areen Bahrain,Sous Chef menjadi forum hotelier yang bermanfaat bagi semua....
Bregas Yekti,Banyan Tree Desert Spa & Resort Al-areen Bahrain,Restaurant Supervisor sudah bagus, keep it up,Yang diharapkan dari Hotelier Indonesia?: bertemu dgn kawan2x lama, dan berbagi lowongan kerja.
Arief Chaidir,Wiraswasta,Owner Yang diharapkan dari Hotelier Indonesia?: informasi pekerjaan dan informasi perkembangan dunia hotelier
David Gunawan,Sales PT. Teledata Indonesia Alasan saya ingin mengajukan diri untuk bergabung ke dalam komunitas ini adalah karena pekerjaan saya yg sehari-hari berkecimpung di dunia hospitality, karena perusahaan tempat saya bekerja berhubungan erat.
Hadi aji subarkah,Mint Living Restaurant Qatar-Doha,Assistant Manager hotelier-indonesia udah bagus banget deh buat tempat kumpulnya hotelier.Yang diharapkan dari Hotelier Indonesia?: Knowing all the hotelier communities in Indonesia.
Afwandy Hanief ,Millennium Towers Hotel Dubai,Manager Good job ..... It\'s new gathering access and information ...,Yang diharapkan dari Hotelier Indonesia?: Up date info about hotel industry around the world ....
Arfan Panigoro,Kempinski Hotel Dubai,Sous Chef untuk lowongan kerja diharapkan lebih banyak lagi difokuskan dinegeri sendiri lebih bagus untuk mengisi banyak posisi yg kosong,Yang diharapkan dari Hotelier Indonesia?: lebih ditingkatkan hubungan silaturahmi antar sesama pekerja dibidang hospitalitynya
Taufan Utama Putra ,STP-Bandung / The Dharmawangsa,Receptionist / Room Division Up date tentang info2 dunia hotel di Indonesia maupun dunia,Yang diharapkan dari Hotelier Indonesia?: Dapat menjadi wadah hottelier Indonesia atau yang berkewarganegaraan Indonesia di dunia
Eko Ridwan Zulfikar,The jalousie plantation, St Lucia, west indies,Sous chef masih ok koq!~Yang diharapkan dari Hotelier Indonesia?: Informasi mengenai dunia hotelier,
Suhendi,Dubai Creek Golf And Yacht Club Dubai, UAE,Waiter tambah banyakin info kerja,Yang diharapkan dari Hotelier Indonesia?: lebih maju lagi
Muhammad Yusuf Kurniawan ,Carnival Cruise Line,Assistant Manager Housekeeping Kritik-Saran-Input: None.Yang diharapkan dari Hotelier Indonesia?: Memberi informasi mengenai informasi lowongan pekerjaan di hotel dan kapal pesiar
ATIM SUYATIM,CBTL DUBAI,Head Chef Production Maju terus pantang mundur Indonesia ku!Yang diharapkan dari Hotelier Indonesia?: Info info penting seputaran hotelier and food industry ,
Khresnomurti Wisaksono ,Freelance Bar Consultant,Bar Trainer mohon bagi para anggota untuk memperkenalkan hotelier-indonesia.com kepada para hotelier2 lain yang belum menjadi anggota ,Yang diharapkan dari Hotelier Indonesia?: semakin maju dan mempererat tali silaturahmi para Indonesian Hotelier di sluruh Dunia
FADLY ,PT. BAM INT'L Mohon lebih diperkuat kekompakan tenaga kerja Indonesia pada sektor hotel tidak hanya di Dubai tapi juga di Seychelles, Mauritius dan Maldives,Yang diharapkan dari Hotelier Indonesia?: Lebih creative dalam menggalang kesatuan tenaga kerja dari Indonesia.
maulana malik ibrahim,S 1/WAFI Dubai,Sous Chef senang bisa gabung dengan community kitchen Indonesia,di luar negeri.Yang diharapkan dari Hotelier Indonesia?: informasi dari teman-teman dan peningkatan keahlian, kalo bisa ada perlombaan2 masakan Indonesia biar dunia tahu makanan kita juga variatif.
Dedi Fadillah, Harmoni Apartment,Bar Supervisor,Tiban Sekupang Batam IndonesiaSering sering ngadain event di luar jawa.Yang diharapkan dari Hotelier Indonesia?: Bagi 2 informasi tentang hotel job info
I Gede Adi Asmarajaya,WTC Dubai,Restaurant Manager Di mohon kepada pengelola agar lebih aktif,Yang diharapkan dari Hotelier Indonesia?: Kurang partisipasinya dan kurang ada komunikasi antara anggota, agak kaku aja mungkin perlu ada tukar pendapat antara sesama anggota
SYAMSUL BACHRI,movenpick madina Hotel,cef de partie, everything its ok.Yang diharapkan dari Hotelier Indonesia?: segala macam info tentang hotelier specially jobs
Nadia Sahe,NHI,Tourism Management more update news.Yang diharapkan dari Hotelier Indonesia?: Updating hotelier news
dian amtariyani,hilton dubai jumeirah,waitress agar lebih maju,komplit,semua informasi tersebar luas dan merata.Yang diharapkan dari Hotelier Indonesia?: ada persatuan,kekeluargaan didlm lapangan kerja(hotelier ind maupun yg ada dfiluar)
hendru kurnia,Cita Rasa,operational manager ass wr wb, kritik dari saya tuk HIC, tetap majukan anak bangsa di international,khususnya pada hospitality field dan juga daerah tujuan wisata di tanah air yang kaya akan tradisi.Yang diharapkan dari Hotelier Indonesia?: minimal menjadi tukar pikiran yang positif sesama hotelier, dan menjadi pendidik, dan contoh terbaik tuk umat
cipto yuwono,Holiday Inn Resort Batam,HRD hotel di daerah2 perlu juga di sorot,Yang diharapkan dari Hotelier Indonesia?: kalo bisa di muat di majalah tentang Hotelier tentang pembelajaran selama menjadi karyawan di hotel
Toni Azhari ,The Ritz Carlton Pacific Jakarta,Sous Chef Kritik-Saran-Input: up date informasi.Yang diharapkan dari Hotelier Indonesia?: Imformasi lowongan dan kommunity hotelier indonesia worl wide
Shaqti Yanuanto,Holiday Inn Resort Batam,Chief Engineer Terus tingkatkan kinerja.Yang diharapkan dari Hotelier Indonesia?: Info terbaru dan hubungan baik antar anggota
suseno arianto,Harris Hotel Jakarta,Banquet Manager Menjaga kominikasi dan berbagi info ttg perkembangan hotel.
Heru Johanes,Crown Plaza Jakarta,Executive Sous Chef Hotelier semakin maju.Yang diharapkan dari Hotelier Indonesia?: Semakin Maju dan berjaya
Indra ali ,ranch market oakwood jakarta,sous chef Kalau bisa lebih gencar lagi ber promosi.Yang diharapkan dari Hotelier Indonesia?: mempererat hubungan antar hotelier indonesia
Ahmad tedy ari adi kesuma wijaya,hotel princess palembang,front office manager semoga dunia perhotelan indonesia bisa maju dan berkembang dengan adanya berbagi antar sesama hotelier.Yang diharapkan dari Hotelier Indonesia?: agar bisa menjadi suatu media untuk mendapat semua informasi tentang hotel, baik info kerja, share pengalaman, mungkin juga beasiswa keluar negeri
Hevi Veronica simajuntak,PT. JPA,Crew Manager System managerial harus diperbaharui lebih jelas pelaksanaannya.Yang diharapkan dari Hotelier Indonesia?: Bisa terus lebih baik pengembangan missi tujuan managerial
Khosirin rahman,SMKN 57 JKT/ Sofitel ThePalace Dubai DAPAT MEBANTU PERKEMBANGAN KARIR SAYA DI DUNIA PERHOTELAN SERTA MEMBANGUN INDONESIA TERUTAMA HK DEPT, Yang diharapkan dari Hotelier Indonesia?: dapat membangun senyum dunia bersama.
Suherman,The Sapphire Dubai,Senior Waiter keep moving always for the future Yang diharapkan dari Hotelier Indonesia?: bisa memotifasi insan hotelier dan memacu prestasi membernya.
Nirmala Lestari,ACCOR World Trade Centre Dubai,Operations Coordinator Yang diharapkan dari Hotelier Indonesia?: Bisa Jadi ajang kumunikasi dengan seluruh hotelier di dunia
Wahyu Kurniawan,Plaza Inn Hotel Kendari,Sous Chef kaget aja kok indonesia punya web yang bener-bener gw jadi surprise, keep on moving ya... Yang diharapkan dari Hotelier Indonesia?: info selalu update dan kita bantu teman kita yang masih belum mendapatkan kerja.
antara_dwi@yahoo.com semoga lebih banyak lagi infonya and semoga semakin sukses lagi and lebih baik lagi.
Sentot Mahardika,Assistant Concierge Manager,Madinat Jumeirah ,tidak ada komentar.
Iwan sudradjat ,chef teppanyaki,adam&eve hotel senang saya dengan ada ini,karena bisa berbagi walaupun kita berbeda tempat dari berbagai negara Yang diharapkan dari Hotelier Indonesia?: kita maju bersama untuk indonesia, terutama untuk pariwisata nya
Bambang Mulyanto,Blue Sky Hotel Balikpapan Director Of Room Hotelier-Indonesia community diharapkan bisa menjadi media informasi perkembangan para hotelier di Indonesia pada umumnya.Sharing informasi dan perkembangan inovasi dunia perhotelan
Nyoman Gede Wiradharma Putra,Mint Living Cafe & Restaurant,Barista semoga memberi manfaat bagi kita semua
antara_dwi@yahoo.com semoga lebih banyak lagi infonya and semoga semakin sukses lagi and lebih baik lagi.
Syechti Ampriani,PT Linfox Logistics Indonesia,Receptionist Untuk info kerja lebih diperbanyak donk penyebarannya Yang diharapkan dari Hotelier Indonesia?: Melestarikan budaya bangsa Indonesia
Andi Mardani Adam Hilal,St.Moritz, Commis 1 Tetep Maju dan berkembang....jangan lupa cinta damai juga cinta masak....
Danarto Kuntjoro Mulyo,Swiss-belhotel Plaza Kuwait,Financial Controller All news regarding the hotel information should be update Yang diharapkan dari Hotelier Indonesia?: every information from Hotelier Indonesia and relationship each other.
SOFYAN HADI WINATA,Resto PQ Dubai,Commis ,tolong informasikan kalau ada lowongan Yang diharapkan dari Hotelier Indonesia?: dapat memberikan informasi kpd seluruh pekerja Indonesia di luar negeri
AT. Mulia,Chef De Cuisine,Ritz-Carlton Keep innovating Yang diharapkan dari Hotelier Indonesia?: Existency
eko sudargiyanto.pizza express avenues kuwait as pizzaollo lowongan...

OK! Terima Kasih atas saran kritikan dan harapannya,sekarang,silahkan kirim deh semua alternatif dan pemikiran untuk mewujudkan semua harapan tersebut, silahkan ngobrol ngobrol di FORUM HOTELIER ,tuangkan semua solusi atau jalan keluarnya,mari bantu sesama Hotelier-Indonesia,dari Hotelier untuk Hotelier. Kalo ribet dan dirasa nggak praktis kita coba buka Hotelier Indonesia Yahoo Group cari aja di google search atau yahoo search,biar lebih familiar dan simple buat yang sibuk.kalo mau chat /atau Hotelier-Friendster,silahkan add hotelier.indonesia@yahoo.com (Menurut Survey Tidak Resmi Kami,Hanya 50% Hotelier Indonesia yang akrab teknologi internet, 30% Hotelier-Indonesia Tidak punya koneksi internet (Jauh dari lokasi,moga moga IM2 kasih diskon khusus buat Hotelier-Indonesia ya..),20% Super Sibuk.Yang manakah anda?)

Seluruh Staff dan Management Hotelier-Indonesia Community mengucapkan SELAMAT TAHUN BARU 2008,Semoga Sukses,dan kita songsong Masa Depan dengan Persatuan dan Komunikasi Hotelier yang lebih kuat.Tanpa Anda Hotelier-Indonesia tidak akan bangkit dan besar.

Halo,pembaca yang budiman,gimana kalo Bulan depan kita tambah , Rubrik Baru.HUMOR HOTELIER INDONESIA.yang diadaptasi dari kegiatan sehari hari,yang lucu dan menarik,ayo kirimkan karya anda,berdasarkan pengalaman pribadi,atau dalam bentuk karikatur dll.Dimuat?Pasti kalo lucu.

Discounts Medical Check-Up

Dari www.globaldoctorjakarta.com.Halo teman-teman semua,Salam Hotelier, mau kasih penawaran untuk semua hotelier klo ada yang mau cek up company/ personal bisa hubungin sy darto@globaldoctorjakarta.com di jamin dpt diskon

Untuk daftar menjadi member,kirim CV dan foto terbaru anda ke hotelier.indonesia@gmail.com.atau klik disini.Terbuka untuk seluruh level pekerja Hospitality Industry Indonesia se-Dunia,Juga para pelajar Pariwisata dan Perhotelan.Benefitnya? Tunggu aja..Bagi yang sudah menjadi member Forum bukan berarti sudah menjadi member Hotelier-Indonesia.
Kepada seluruh Member,Pemerhati dan Pembaca sekalian yang terhormat,diharapkan sekali Inputnya,Komentar,Kritik,Saran,Artikel,Profil Anda,dan Pertanyaan.Dipersilahkan menggunakan form dibawah ini.
Sumbangan Profil,Wawancara,Artikel,Info Lowongan,dan lain lain dari anda sekalian adalah yang tetap menjadikan website dan majalah hotelier-indonesia menjadi tetap Gratis.Terima Kasih atas sumbangan,dan semua info kepada redaksi.
Photo sebaiknya dengan menggunakan 2MegaPixel atau lebih.
Majalah Edisi Cetak? Sabar yaa..lagi kumpulin sposor neh,nyantai,biasa...kan kita sambil kerja..maklumin yaa,yang penting tetap jalan,walau perlahan,saatnya nanti kita bikin semuanya serba profesional deh..swer..
Gathering??Kapan,dimana?Ayo...Musrif Park? Zabeel Park? Al Safa Park?Jumeirah Beach Park?atau di Al Mamzar Park?Your Choice...Dubai dulu ya..abis itu Jakarta deh..lalu kota lain kalo bisa.

Your Email Address

Your Comments

Image Verification
	Ketik Teks didalam kotak [ Refresh Image ] [ What's This? ]

How to create a web form
Tutorial on how to create a web form without knowing html or php.

Hotelier Indonesia is Crew Meeting Points for Indonesian Hotel-Resort-Restaurants-Cafe-Cruiseline-Food Courts -Airlines -Foods-Trade-Gourmet-Caterer-Recruitments-Events Organizer-Crockery and Cooking Technology

Find broken links on your website for free with LinkTiger.com

Situs Referensi

Forum

WineIndonesia

BhinnekaSnowSports

SantiResidencesResort

Magazine

Recruitment

BSI Indonesia

PT BAM International

Chef's Recipes

Finance Online

NationalBonds

Indonesia Online

Upcoming Events

Gathering

Hotelier Bazaar

Chef Delivery

Hotelier Job Fair

Radio Hotelier 2009

Hotelier On TV 2009

Hotelier Catering

Hotelier Tech

Hotelier Dictionary

Hotelier Sport

Charity & Volunteer

www.hotelier-indonesia.com®2006-2010 , Dubai UAE.

Copyright © Komunitas Pekerja Hospitality Indonesia Sedunia,establish in Dubai UAE hotelier.indonesia@gmail.com.Situs ini dipersembahkan bagi seluruh pekerja hospitality Indonesia sedunia.Terbit 1 bulan sekali.Kami menerima sumbangan wawancara,info events,info lowongan,inforecruitment,info resep,info management,photo,dll yang berhubungan dengan konsep Hotelier-Indonesia. To advertise in Hotelier Indonesia Community WebSite please contact : HOTELIER INDONESIA Jakarta +622132043576 (Chef Ipung),+628567139188 (Hery),Dubai +971505256979 (Chef Ricky),+971502346850 (Chef Encep).

Best seen with Internet Explorer 7.DISCLAIMER : HOTELIER INDONESIA COMMUNITY MAGAZINE.Majalah Hotelier Indonesia Community is established on November 2006.The Publisher regret that they can not accept liability for error or omission contain in this publications, however caused. The opinions and views contained in this publication are not necessarily those of the publishers .Readers are advice to seek specialist advice before acting on information contained in this publication , which is provided for general use , and may not appropriate for readers particular circumstances. The ownership of trademarks is acknowledged. No part of this publications or any part of the contents there of the contents there of may be reproduced, store in retrieval system or transmitted in any form without the permission of the publisher in writing. Any exemption is hereby granted for extracts use for the purpose of fair review.Products and pictures mentioned here maybe trade mark of their respective owners in US or other countries.